| Kalte
Speisen |
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| Platte
mit ausgarnierten Köstlichkeiten |
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pro
Stück |
1.90
€ |
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Kalte Platten
gemischt |
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pro
Pers. |
7.00
€ |
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Kalte Platten
mit Hähnchenschenkel
und Schweinemedaillons |
|
pro
Pers. |
8.00
€ |
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|
Braten-Schinken-Salami
Platten |
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pro
Pers. |
6.50
€ |
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| Schlachteplatten |
|
pro
Pers. |
5.00
€ |
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| Käseplatten |
|
pro
Pers. |
6.50
€ |
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| Fischplatten |
|
pro
Pers. |
9.00
€ |
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|
Frühstücksplatten |
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pro
Pers. |
4.50
€ |
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| Halbes
belegtes Brötchen |
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pro
Stück |
1.30
€ |
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| Halbes
belegtes Brötchen exquisit |
|
pro
Stück |
1.80
€ |
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| Canapés |
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pro
Stück |
1.95
€ |
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| Schaustücke |
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pro
500g |
12.50
€ |
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| Butterteller |
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pro
Pers. |
2.95
€ |
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| Reichhaltiges
Angebot an hauseigenen Salaten |
|
akt.
Tagespreis |
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| Obstvariationen |
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pro
Pers. |
3.50
€ |
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|
Desserts in
verschiedenen Sorten |
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pro
Stück |
1.80
€ |
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| Warme
Speisen |
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| Mediterrane
Küche |
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| Nudelaufläufe
in verschiedenen Variationen |
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pro
Pers. |
4.90
€ |
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| Kasslerlachsbraten
Hawaii 2
Scheiben |
|
pro
Pers. |
5.50
€ |
|
| Gratiniertes
Lachsfilet |
|
pro
Pers. |
8.50
€ |
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| Deftige
Küche |
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pro
Portion |
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Kasslerhaxen
ohne Schwarte |
|
1 Stück |
3.50
€ |
|
Eisbein
gebacken mit knuspriger
Schwarte ½ Eisbein |
|
pro
Portion |
3.50
€ |
|
| Schweinekeule
|
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2
Scheiben pro Pers. |
5.50
€ |
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|
Krustenbraten |
|
pro
Portion |
5.90
€ |
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|
Spießbraten |
|
pro
Portion |
5.90
€ |
|
| Spanferkel |
|
pro
Portion |
7.00
€ |
|
Spanferkel
mit Gemüse-
Hackmasse-Füllung |
|
pro
Portion |
7.90
€ |
|
| Pökelnacken |
|
pro
Portion |
5.50
€ |
|
| Kassler
im Brotteig |
|
pro
Portion |
6.90
€ |
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|
Schlemmer-Küche |
|
pro
Portion |
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|
Schweinefilet
im Wirsingsäckchen
|
|
2
Stück pro Pers. |
12.00
€ |
|
| Sahneschnitzel
|
|
2
Scheiben pro Pers. |
7.80
€ |
|
| Frikassee |
|
pro
Portion |
7.50
€ |
|
| Beef
Stroganoff |
|
pro
Portion |
8.00
€ |
|
Schlemmerpfannen
in
verschiedenen Sorten |
|
pro
Portion |
7.50
€ |
|
| Gehacktespfanne |
|
pro
Portion |
5.50
€ |
|
| Rindersteaks
mit Champignonhaube |
|
pro
Portion |
8.00
€ |
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|
Schweinemedaillons
mit Champignonhaube |
|
2
Stück pro Pers. |
9.50
€ |
|
| Rinder-
u. Schweinerouladen |
|
2
Stück pro Pers. |
8.50
€ |
|
Rinderzunge
in
Merrettich-Sahne-Sauce |
|
2
Scheiben pro Pers. |
6.00
€ |
|
Kasslerbraten
gefüllt mit Äpfeln
und Backpflaumen |
|
2
Scheiben pro Pers. |
6.00
€ |
|
| Kasslernacken
|
|
2
Scheiben pro Pers. |
5.50
€ |
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|
| Mediterrane
Küche |
|
pro
Portion |
|
| |
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|
|
Nudelaufläufe
in
verschiedenen Variationen |
|
pro
Portion |
4.90
€ |
|
| Kasslerlachsbraten
Hawaii |
|
2
Scheiben pro Pers. |
5.50
€ |
|
| Gratiniertes
Lachsfilet |
|
pro
Portion |
8.50
€ |
|
| |
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|
| Jägers
Küche |
|
pro
Portion |
|
| |
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|
| Hirschkalbskeule
|
|
2
Scheiben pro Pers. |
11.80
€ |
|
| Wildschweinbraten
|
|
2
Scheiben pro Pers. |
11.20
€ |
|
| Wildgulasch |
|
|
9.80
€ |
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|
| Zu
jedem Wildgericht mit Wildpreiselbeeren
gefüllte Williams-Christ Birne.
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|
| Geflügelte
Küche |
|
pro
Portion |
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| |
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|
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| Entenbrust |
|
|
10.00
€ |
|
| Gänsekeule |
|
|
9.00
€ |
|
Hähnchenroulade
gefüllt
mit Spinat oder Broccoli |
|
|
7.90
€ |
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|
Einfache Küche |
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| kleine
Hackbällchen ca. 100g |
|
pro
Stück |
1.00
€ |
|
| kleine
Geflügelschenkel gegrillt |
|
pro
Stück |
2.00
€ |
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|
kleine Schnitzel
ca. 150g |
|
pro
Stück |
2.00
€ |
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|
| Suppenküche
|
|
pro
Portion |
|
| |
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| Hochzeitssuppe |
|
|
3.00
€ |
|
| Käsesuppe |
|
|
3.00
€ |
|
| Kesselgulasch |
|
|
5.00
€ |
|
| Soljanka |
|
|
2.00
€ |
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|
| Beilagen
|
|
pro
Portion |
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|
| Tagiatella
in Kräuterrahm |
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|
2.30
€ |
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| Wildreis |
|
|
2.30
€ |
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|
Kroketten |
|
|
2.30
€ |
|
| Kartoffelklöße |
|
|
2.30
€ |
|
| Kartoffel-Gemüse-Gratin |
|
|
2.30
€ |
|
| Erbspüree |
|
|
2.30
€ |
|
| Sauerkraut |
|
|
2.30
€ |
|
| Grünkohl |
|
|
2.30
€ |
|
| Rotkohl |
|
|
2.30
€ |
|
| Pilzgemüse |
|
|
2.30
€ |
|
| Kaisergemüse |
|
|
2.30
€ |
|
| Rosenkohl |
|
|
2.30
€ |
|
| Broccoli
mit Käsesauce |
|
|
2.30
€ |
|
| Ratatouille-Gemüse |
|
|
2.30
€ |
|
Kartoffeltaler
gefüllt
mit Philadelphiacreme |
|
|
2.30
€ |
|
| Rosmarin-Kartoffel-Spalten |
|
|
2.30
€ |
|
| Herzöginkartoffeln |
|
|
2.30
€ |
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|
Blumenkohlröschen |
|
|
2.30
€ |
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| |
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|
|
| Saucen
|
|
pro
Portion |
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| |
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|
| Sahnesauce
|
|
|
1.00
€ |
|
| Pfeffer-Rahm-Sauce |
|
|
1.00
€ |
|
| Rotweinsauce |
|
|
1.00
€ |
|
| Schweinebratensauce |
|
|
1.00
€ |
| |
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