Frische und Qualität
Frisches Fleisch - Leckere Wurst
Excellente Salate

Kalte und warme Speisen
-
alles servierbereit!
Kalte Platten
Warme Gerichte
Zum Grillen - ein großes Sortiment

Informativ
Interessantes über Fleisch und Wurst
Inhaltsstoffe

Das passende Getränk
Unser Getränkemarkt

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Unser "Schumburg-Team" in Menz

Unser "Schumburg-Team" in Gerwisch




Wir fertigen für Sie warme Gerichte.



Zum Beispiel:
Schweinefilet im Wirsingkohlmantel


Frisches Fleisch - Leckere Wurst

Wir stehen für Frische, Geschmack und Qualität!

Unverwechselbar ist unser Cornedbeef (außerordentliche Qualität, rein Rind, kein Fett, perfekter Geschmack), welches seit Urgroßvaters Zeiten nach dem gleichen Rezept hergestellt wird.
Neu: Cornedbeef jetzt auch im Glas!



Unser Fleisch bekommen wir aus der Vorharzregion und Thüringen. 90 % unserer Fleisch- und Wurstwaren stammen aus eigener Produktion, nach alten und neuen Rezepten hergestellt und immer den Kundenwünschen entsprechend.
Jeder Fleischermeister hat seine eigenen Rezepturen.


Übersicht der Inhaltsstoffe
Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst, Pökelware, andere Fleischerzeugnisse, Feinkost und Beilagen


Herzstück unseres Ladengeschäfts ist eine der modernsten Klimatheken
auf dem deutschen Markt.


Vorteil: schonende Lagerung und optimale Präsentationsmöglichkeit der Ware!
Ständig investieren wir in neues Know How und in neue Technik. Wir produzieren in einer
der saubersten und modernsten Produktionsstätten im Jerichower Land und darüber hinaus.


Bei uns herrscht ein entspanntes, freundliches Einkaufsklima.

Nur wenn die Atmosphäre stimmt, macht das Einkaufen Spaß. In unseren Fleischer-Fachgeschäften in Menz und Gerwisch erfüllen wir auch Ihre Sonderwünsche.




Achten Sie auf unsere
speziellen Wochenangebote: das sind super preiswerte Produkte und Spezialitäten
in Top-Qualität!




Frisches Fleisch - Leckere Wurst




Echtes Handwerk

In mehreren Beiträgen des regionalen Fernsehens MDR zusammen mit der "Stiftung Warentest" wurden die tradionellen Produktionsabläufe
und die "Kunst des Wurstmachens"
in unserer Fleischerei gezeigt.